Knusprige Zucchinipuffer aus Zucchinischeiben — einfaches Rezept
# Knusprige Zucchinipuffer aus Zucchinischeiben — einfaches Rezept Die Quelle verwendet 1 Zucchini, 2 Eier, 2 EL Mehl, Salz, Pfeffer, Paprika und etwas Öl. Die Zucchini wird sehr dünn geschnitten, die Eier werden getrennt und das Eiweiß steif geschlagen. Die Zucchini wird gesalzen und ausgedrückt, dann kommen Mehl und Gewürze dazu; das Eiweiß wird vorsichtig…
